【國茶工匠﹒人物推選】
——制茶大師 第二批候選人 劉同意
劉同意，1959年4月生，國家高級(jí)評(píng)茶師，祁門紅茶技藝傳承人。黃山市祁門縣百年紅茶有限公司總經(jīng)理。
劉同意26歲時(shí)師從制茶大師黃重權(quán)老師和原祁門茶廠技術(shù)廠長(zhǎng)閔宣文，學(xué)習(xí)祁門紅茶生產(chǎn)加工制作技藝。為傳承和發(fā)揚(yáng)祁門紅茶制作技藝，他經(jīng)常參與全國各地舉辦的茶葉技能培訓(xùn)及生產(chǎn)加工技藝活動(dòng)，將所學(xué)的知識(shí)傳授給其他人，還為浙江、江蘇、江西等省市紅茶研發(fā)事業(yè)貢獻(xiàn)才智。
他曾多次受國家茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心的推薦，到全國各地傳授紅茶制作技藝，受到當(dāng)?shù)卣?、茶企和茶農(nóng)的歡迎，2018年被上海市總工會(huì)評(píng)選為“上海工匠”。
【國茶工匠﹒人物推選】
——制茶大師 第二批候選人 胡軍輝
胡軍輝，男,1964年生，安徽省祁門縣人。1982年9月- 1986年在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系學(xué)習(xí)獲得學(xué)士學(xué)位，1986年-1989年為祁門縣茶場(chǎng)工作技術(shù)員，1990年-1993年為祁門縣加工廠廠長(zhǎng)，1994年-1999年為祁門縣茶場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)，1999年-2004年為祁門縣茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，2005年1月創(chuàng)辦祁門縣雙輝源茶廠,現(xiàn)為祁門縣雙輝源茶廠廠長(zhǎng)。
胡軍輝大學(xué)畢業(yè)后至今,一直堅(jiān)守在祁紅產(chǎn)業(yè),利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí),改進(jìn)祁紅加工工藝。他在秉承傳統(tǒng)制作技藝的基礎(chǔ)上,不斷提高產(chǎn)品品質(zhì),開發(fā)祁紅新產(chǎn)品。并于2005年在祁紅主產(chǎn)區(qū)創(chuàng)辦了祁門縣雙輝源茶廠。由于茶學(xué)基礎(chǔ)深厚,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,經(jīng)過幾年打拼,該廠品牌“雙輝”獲得了“安徽省著名商標(biāo)”的稱號(hào)。
【國茶工匠﹒人物推選】——制茶大師
第二批候選人名單
第二批候選人介紹紅茶類（一）：王永峰、徐平
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